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Capsule 4 – Les protéines par Cendrine Audet

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Dans ma dernière capsule, j’ai terminé en parlant de protéines… Ah! les fameuses protéines que plusieurs pensent absentes dans une alimentation végétalienne! Eh bien, non, ce n’est pas le cas. Il est très facile de trouver des protéines dans d’autres aliments que la viande, tant pour l’humain que pour le chien. En effet, les moulées végétaliennes, telles Ami et Evolution Diet, les deux moulées que je sers à mes chiens, sont déjà riches en protéines. Mais comme j’aime bien donner des aliments frais à mes compagnons, je complète leur ration avec un mélange maison dans lequel les lentilles (cuites), les petits pois, le kale, le brocoli et la betterave, entre autres, augmentent le taux de protéines. À cela, j’ajoute du riz, des pois chiches, de la levure alimentaire, des bleuets, des patates douces, des carottes, du persil, etc. Je passe le tout au mélangeur, avec un peu d’eau, pour que mes chiens absorbent mieux les nutriments. Cela fait une bonne « bouette » qui les hydrate en même temps. Ils adorent! Surtout que c’est fait avec amour! Ah! oui, je leur mouds aussi parfois des graines et des noix… Les gras végétaux, comme les noix, aident à l’absorption des nutriments. Mais les moulées végétaliennes contiennent déjà assez de gras pour assurer une absorption optimale. Ce n’est donc pas essentiel d’en ajouter! Alors, voilà, mes chiens ne manquent jamais d’énergie, bien au contraire. Et je garde toujours des petits cœurs de la moulée Ami en réserve pour leur en donner en récompenses au besoin, car ils adorent leurs deux moulées qu’ils dévorent avec appétit. Les repas sont des plus expéditifs ici! À noter qu’il est bien d’hydrater la moulée Évolution Diet avant de la servir; par le fait même, elle double de volume, donc on en a moins à donner! Et pour ce qui est des courses, eh bien, la remise des prix par la FQSCA pour la saison sur neige a eu lieu, et Végane et moi avons obtenu la première place chez les femmes de 40 ans et plus (vétérans). Et dernièrement, avait lieu une première course sur terre, pour ne pas dire dans la bouette, à Bromont, la Trail de Pâques. Une très belle course où nous avons également remporté l’or chez les femmes vétéranes et où nous étions même quatrième chez les femmes au total (sur 33). Voyez, sur la photo, comme ma belle cocotte met toute son énergie pour nous faire gagner! Sur ce, je vous dis à très bientôt, car il y a bien des courses à l’horaire ce printemps!



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